土作りから始まり、土耕栽培で丁寧に育てたいちごは、香りがよく甘味があり、味に深みがあるのが特徴です。農薬使用を極力減らし、奈良県で唯一の特別栽培いちごとして、人にも環境にも配慮した農業に取り組んでいます。現在は、古都華、珠姫、奈乃華、白いちご、おいCベリーの5品種が認定されています。